對於冇牙嘅老人家嚟講，飲食選擇真係好頭痛。深圳博愛曙光醫院口腔科專家提醒，即使冇曬牙，都要注意營養均衡，只不過要揀啲容易吞嚥同消化嘅食物。
軟身易消化食物係首選
冇牙嘅老人家最啱食啲軟身、易咀嚼嘅食物，例如粥、爛飯、南瓜蓉、薯蓉呢類。可以將蔬菜切碎煮淋，肉類就揀魚肉或者剁碎嘅瘦肉。記住要煮到淋身啲，咁樣老人家先容易吞。
奶製品都係好選擇，例如酸奶、奶酪，可以提供蛋白質同鈣質。如果想補充蛋白質，可以食豆腐或者蒸水蛋，呢啲都係容易消化嘅。
注意營養均衡
雖然冇牙，但都要確保攝取足夠營養。可以將水果打成蓉或者榨汁，例如香蕉奶昔、蘋果蓉。蔬菜方面，可以選擇冬瓜、節瓜呢啲煮淋後容易壓爛嘅品種。
深圳博愛曙光醫院營養師建議，可以將多種食材混合打成糊狀，例如將燕麥、牛奶同香蕉一齊打，咁樣一碗就已經包含多種營養。
避免呢啲食物
太硬、太脆或者太黏嘅食物都唔適合，例如nuts、硬糖、糯米餈呢啲，容易鯁親。亦都唔好俾老人家食太辣或者太刺激嘅野，因為冇牙齦可能會比較敏感。
如果老人家長期因為冇牙而食得唔好，建議到專業口腔科檢查，睇下係咪需要裝假牙或者其他治療。深圳博愛曙光醫院口腔科擁有先進嘅牙齒修復技術，可以為長者提供合適嘅解決方案。
冇牙並唔代表要放棄享受美食，只要識得揀同煮，一樣可以食得健康又開心。
深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。
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