食物敏感係一種常見但容易被忽視嘅健康問題，好多人食完特定食物後會出現腹脹、皮膚痕癢、頭痛等不適，但往往以爲只係「腸胃唔好」或者「皮膚過敏」。其實，食物敏感可能係身體對你食嘅嘢發出嘅警報信號。咁點樣知道自己係咪有食物敏感呢？深圳博愛曙光醫院體檢科專家爲你解答。
食物敏感常見症狀
食物敏感嘅症狀可以好多樣化，通常喺食完特定食物後幾小時至幾日內出現。常見症狀包括：
- 消化系統不適：腹脹、腹瀉、便祕、胃痛
- 皮膚反應：溼疹、蕁麻疹、皮膚泛紅或痕癢
- 呼吸道問題：鼻塞、流鼻水、打噴嚏
- 疲勞或頭痛：食完某啲食物後感覺特別攰或頭痛
如果你發現每次食完某類食物（如牛奶、雞蛋、堅果、海鮮等）都有類似反應，就要考慮係食物敏感。
點樣確定自己食物敏感？
1. 記錄飲食日記
最簡單嘅方法係記錄低每日食嘅嘢同身體反應，連續記錄2-4周，睇下有冇特定食物導致不適。
2. 排除法測試
如果懷疑某類食物引起敏感，可以暫時停止食呢種食物2-4周，觀察症狀有無改善。之後再慢慢重新引入，睇下症狀會唔會再次出現。
3. 專業檢測
如果自己難以判斷，可以去醫院做專業檢測。深圳博愛曙光醫院體檢科提供食物不耐受檢測，通過血液分析，可以精準找出邊啲食物可能引起敏感反應。
點樣應對食物敏感？
如果確診食物敏感，最有效嘅方法係避免進食致敏食物。同時，可以諮詢營養師，制定適合嘅飲食方案，確保營養均衡。部分人可能對多種食物敏感，咁就更需要專業指導。
深圳博愛曙光醫院體檢科擁有先進嘅檢測設備同經驗豐富嘅醫生團隊，可以幫您快速準確找出食物敏感源，並提供個性化建議。醫院仲開設港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務，方便港澳同胞及本地居民就診。
如果你長期有不明原因嘅身體不適，建議儘早檢查，避免食物敏感影響健康！
醫院地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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