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痛風唔可以食咩？外科醫生教你避開高危食物
2025 年 10 月 17 日 來自: wh
痛風係一種常見嘅關節炎，主要係因為尿酸過高，形成結晶積聚喺關節，引致紅腫同劇痛。飲食控制對痛風患者非常重要，因為某啲食物會令尿酸水平升高，加重症狀。如果你或者你身邊嘅人有痛風問題，就要特別留意以下幾類高危食物。 1. 高嘌呤食物 嘌呤係一種會分解成尿酸嘅物質，所以高嘌呤食物係痛風患者嘅大忌。例如： - 內臟類：豬肝、牛肝、雞腎等 - 海鮮：沙甸魚、吞拿魚、蝦、蟹、帶子等 - 肉類：紅肉如牛肉、羊肉，同埋濃湯（老火湯）2. 酒精 酒精會阻礙尿酸排泄，尤其是啤酒，嘌呤含量高，痛風發作期間一定要戒酒。紅酒同白酒雖然嘌呤較低，但都會影響尿酸代謝，建議盡量少飲。 3. 高糖飲品 含糖飲料如果汁、汽水等，裏面嘅果糖會增加尿酸生成，長期飲用會令痛風惡化。最好選擇清水、無糖茶或者檸檬水代替。 4. 某啲蔬菜 雖然一般蔬菜對健康有益，但蘆筍、菠菜、蘑菇等嘌呤含量較高，痛風患者要適量攝取，唔好過量。 痛風患者適合食咩？ 建議選擇低嘌呤食物，例如： - 水果：蘋果、橙、香蕉 - 乳製品：低脂奶、乳酪 - 全穀類：糙米、燕麥 深圳博愛曙光醫院外科團隊提醒，痛風嘅治療唔單止靠藥物，飲食調整都好關鍵。如果症狀反覆發作，建議盡早求醫，制定合適嘅治療方案。 醫院設有港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。
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*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
