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泌尿結石飲食指南：外科醫生教你點樣食得健康
2026 年 2 月 7 日 來自: wh
泌尿結石係一種常見嘅外科疾病，患者往往會因為結石引起劇烈疼痛而求醫。除咗藥物同手術治療外，飲食調整亦係預防同改善泌尿結石嘅重要方法。今日，深圳博愛曙光醫院外科團隊就同大家分享一啲實用嘅飲食建議，幫助你遠離結石困擾。 1. 多飲水，保持充足水份 水份攝取不足係導致泌尿結石嘅主要原因之一。每日飲用足夠嘅水可以幫助稀釋尿液，減少結石形成嘅機會。建議每日飲水量至少2-3公升，尤其係容易出汗或者運動量大嘅人士，更需要補充水份。2. 控制高鈉食物攝取 食得太鹹會增加尿液入面嘅鈣含量，容易形成結石。因此，減少加工食品、醃製食品同高鹽調味料嘅攝入，對預防泌尿結石有好大幫助。煮飯時可以多用天然香料代替鹽，咁樣健康又美味。 3. 適量攝取鈣質，避免過量 鈣質攝取過多或過少都可能增加結石風險。建議每日從牛奶、芝士、豆腐等食物中攝取適量鈣質，但唔好過量補充鈣片。均衡飲食先至係關鍵，唔好盲目補鈣或者完全戒鈣。 4. 減少高草酸食物 菠菜、朱古力、堅果等食物含有較高草酸，容易同鈣結合形成草酸鈣結石。如果你有泌尿結石問題，可以適量減少呢類食物嘅攝入，但唔需要完全戒食，保持飲食多樣化更重要。 5. 適量攝取維他命C，但唔好過量 維他命C對身體有益，但過量攝取（尤其係補充劑）可能會增加尿液草酸含量，提高結石風險。建議從天然食物（如橙、奇異果）攝取維他命C，而唔好依賴高劑量補充劑。 深圳博愛曙光醫院外科醫生提醒，泌尿結石飲食要因人而異，如果已經有結石問題，最好根據醫生建議調整飲食習慣。定期檢查同專業指導，可以有效預防結石復發。 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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