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懷孕初期唔可以食乜嘢?孕婦飲食禁忌你要知

2025 年 11 月 3 日 來自: wh

懷孕初期係胎兒發育嘅關鍵時期,飲食唔當可能會影響BB健康。深圳博愛曙光醫院婦科醫生提醒,準媽媽要特別留意以下幾類食物,避開飲食地雷。

1. 生冷食物  
刺身、半熟蛋、未經巴氏消毒嘅牛奶等生冷食物可能含有李斯特菌,孕婦感染後可能引發流產或早產。尤其係而家天氣仲熱,雪糕、沙冰等凍品都要控制份量,避免刺激腸胃。

懷孕初期唔可以食乜嘢?孕婦飲食禁忌你要知

2. 高汞海鮮  
鯊魚、劍魚、吞拿魚(特別係大眼吞拿)等大型魚類含汞量高,會影響胎兒神經發育。可以改食三文魚、沙甸魚等低汞魚類,每週2-3次就夠。

3. 酒精同咖啡因  
酒精絕對要戒,就算係煮餸用嘅料酒都最好避免。咖啡每日唔好超過200mg(約1杯中杯),濃茶、能量飲品都含有咖啡因,飲得多可能會影響胎盤血流。

4. 未煮熟嘅肉類同內臟  
打邊爐時要確保肉片完全熟透,豬肝等內臟雖然補鐵,但維他命A含量過高,每週食1-2小片就夠。而家流行嘅溏心蛋、溫泉蛋都要暫時忌口。

5. 街邊小食同醃製食品  
臭豆腐、鹽酥雞等油炸食品可能用翻滾油,醃菜、臘肉含亞硝酸鹽,建議自己煮新鮮餸菜。如果孕吐嚴重,可以少食多餐,選擇梳打餅、蘋果等溫和食物。

深圳博愛曙光醫院婦科醫生強調,懷孕初期營養要均衡,葉酸、鈣質、優質蛋白質都要充足。如果唔清楚某種食物係咪適合,最好先問過醫生。醫院設有孕產營養門診,可以為準媽媽定製個人化餐單。

深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。  
地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)

*本文內容不作為醫學診斷,僅供參考。

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