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食物過敏測試知多啲

2025 年 9 月 2 日 來自: wh

你係咪成日食完嘢之後覺得皮膚痕、肚痛,甚至呼吸困難?呢啲都可能係食物過敏嘅徵兆。如果想知自己對邊啲食物敏感,食物過敏測試就幫到手啦!  

 點解要做食物過敏測試?  

食物過敏測試知多啲

食物過敏係身體免疫系統對某啲食物產生過度反應,嚴重時甚至會引致過敏性休克,威脅生命安全。常見嘅過敏食物包括海鮮、雞蛋、奶類、花生等,但每個人嘅過敏原都唔同,所以靠估係冇用㗎。  

通過專業嘅食物過敏測試,可以準確知道邊啲食物係你嘅「地雷」,避免誤食引致不適。尤其係小朋友,及早測試可以減少成長過程中嘅健康風險。  

 食物過敏測試有邊幾種?  

1. 皮膚點刺測試:喺手臂滴少量過敏原提取液,再用針輕輕刺入皮膚表層,觀察有冇紅腫反應。  
2. 血液測試:抽血檢測體內過敏原特異性IgE抗體水平,適合皮膚敏感或者唔適合做皮膚測試嘅人。  
3. 食物激發試驗:喺醫生監護下少量試食可疑過敏食物,觀察反應,呢種方法最準確,但風險較高,必須由專業醫護人員進行。  

深圳博愛曙光醫院體檢科採用先進嘅過敏原檢測技術,幫你快速找出致敏元兇,並提供個人化飲食建議,等你可以安心食嘢。  

 測試後點樣管理過敏?  

知道過敏原後,最重要係避開致敏食物,同時要留意食品標籤,避免誤食。如果唔小心食咗過敏食物,出現嚴重反應(如呼吸困難、血壓下降),要立即求醫。醫生亦可能會建議隨身攜帶腎上腺素筆,以備不時之需。  

如果你懷疑自己或家人有食物過敏,建議盡早做食物過敏測試,等生活更加安全放心。  

深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。  

地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)

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