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如何測試食物敏感？專業檢測方法解析
2025 年 9 月 27 日 來自: wh
食物敏感係一種常見嘅健康問題，好多人都會遇到食完某啲食物後出現唔舒服嘅情況，但係又唔知具體係邊種食物引起嘅。如果你都有類似困擾，不妨瞭解一下專業嘅食物敏感測試方法。 食物敏感同食物過敏唔同，食物敏感通常症狀較輕微但持續時間長，可能包括腹脹、頭痛、疲勞、皮膚問題等。要準確找出引起敏感嘅食物，最好嘅方法就係進行專業檢測。目前常用嘅食物敏感測試方法有幾種： 1. 血液IgG抗體檢測：呢種方法通過抽取少量血液，檢測體內對唔同食物嘅IgG抗體水平。深圳博愛曙光醫院嘅體檢科提供呢項專業檢測，可以一次過檢測超過90種常見食物。 2. 排除飲食法：呢個係一種比較傳統但有效嘅方法，需要嚴格控制飲食並逐步重新引入可疑食物，觀察身體反應。 3. 皮膚點刺測試：主要用於檢測即時型食物過敏，對食物敏感嘅幫助有限。 深圳博愛曙光醫院嘅專家建議，如果懷疑自己有食物敏感，最好先進行專業檢測，然後根據結果調整飲食。醫院採用先進嘅檢測設備，結果準確可靠，仲會有營養師提供個人化嘅飲食建議。 檢測過程好簡單，只需要抽少少血，唔使空腹，大約1-2個工作日就有結果。知道邊啲食物會引起敏感後，就可以有針對性地避開啲敏感食物，改善健康狀況。 記住，食物敏感測試最好喺專業醫療機構進行，自己喺屋企用啲未經證實嘅方法測試可能會得出錯誤結論。深圳博愛曙光醫院有經驗豐富嘅醫療團隊，可以為你提供專業嘅檢測同諮詢服務。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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