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如何知道自己麩質過敏？
2025 年 10 月 22 日 來自: wh
麩質過敏（或稱乳糜瀉）係一種免疫系統對麩質產生不良反應嘅疾病，主要影響小腸嘅吸收功能。如果你經常出現腸胃不適、慢性疲勞，或者皮膚問題，可能係麩質過敏嘅徵兆。咁點樣可以知道自己係咪真係麩質過敏呢？ 1. 留意身體症狀 麩質過敏嘅症狀可以好廣泛，包括腹瀉、腹脹、便祕、腹痛、消化不良等腸胃問題。此外，部分人可能會有皮疹（如濕疹）、關節痛、頭痛、甚至情緒不穩嘅情況。如果你喺食完含麩質嘅食物（如麵包、麵食）後出現呢啲症狀，就要提高警覺。2. 進行飲食排除法 最簡單嘅方法係試下暫時避開麩質食物2-4星期，觀察症狀有冇改善。如果避開後症狀減輕，再重新攝入麩質時症狀又出現，咁就有較大可能係麩質過敏。不過，呢個方法只能初步判斷，最好配合專業檢查。 3. 專業檢測 深圳博愛曙光醫院體檢科提供麩質過敏篩查，包括血液檢查（檢測特定抗體）同埋必要時嘅腸道活檢。專業醫生會根據你嘅症狀同檢查結果，判斷係咪真係麩質過敏，並提供個人化建議。 4. 唔好自行診斷 有啲人會誤以為自己麩質過敏，但其實可能係其他疾病，例如腸易激綜合症（IBS）或者食物不耐受。正確診斷好重要，否則盲目戒口可能影響營養攝取。 如果你懷疑自己有麩質過敏，建議及早到深圳博愛曙光醫院體檢科做詳細檢查。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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