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脂肪肝患者飲食禁忌 你知幾多？
2025 年 11 月 11 日 來自: wh
如果體檢發現自己有脂肪肝，醫生通常會建議你從飲食入手改善。究竟脂肪肝患者有咩食物要避開？今日就等深圳博愛曙光醫院體檢科專家同大家講解下。 高糖食物要戒口 糖分攝取過多會轉化為脂肪囤積喺肝臟，加重脂肪肝情況。含糖飲料、甜品、蛋糕呢類高糖食物一定要減少。尤其係果汁，雖然感覺健康，但其實糖分超高，不如直接食生果更好。油炸同肥膩食物要避開 炸雞、薯條、肥肉呢類高脂肪食物會直接增加肝臟負擔。脂肪肝患者嘅肝臟代謝脂肪能力已經較弱，再食呢類食物只會令情況惡化。建議改用蒸、煮、燉等健康烹調方式。 酒精絕對要戒 酒精會直接傷害肝細胞，就算係少量飲酒都會影響脂肪肝嘅康復。深圳博愛曙光醫院體檢科醫生提醒，脂肪肝患者應該完全戒酒，等肝臟有機會自我修復。 精製碳水化合物要控制 白飯、白麵包、白粥呢類精製碳水化合物消化得快，容易轉化為脂肪。可以改食全穀類食物，例如糙米、全麥麵包，幫助穩定血糖同時減輕肝臟負擔。 加工食品少食為妙 香腸、火腿、即食麵呢類加工食品通常含有大量添加劑同鹽分，會加重肝臟解毒負擔。盡量選擇新鮮食材自己煮，對肝臟健康更有幫助。 深圳博愛曙光醫院體檢科專家強調，改善脂肪肝最緊要係建立良好飲食習慣。除咗避開上述食物之外，記住要均衡飲食、多食蔬菜、適量運動，定期返醫院做檢查跟進情況。 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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