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腎結石患者飲食禁忌:外科醫生教你點樣避開地雷食物

2026 年 3 月 16 日 來自: wh

腎結石係一種常見嘅泌尿系統疾病,尤其喺深圳呢啲氣候炎熱嘅地區,發病率更高。好多患者嚟到深圳博愛曙光醫院外科求診時,都會問同一個問題:「醫生,我有腎結石,究竟咩嘢唔食得?」今日就等專業外科醫生同大家講解下。  

 腎結石患者要避開嘅食物  

腎結石患者飲食禁忌:外科醫生教你點樣避開地雷食物

1. 高草酸食物  
菠菜、朱古力、堅果、濃茶呢類食物含有大量草酸,容易同鈣質結合形成草酸鈣結石。深圳博愛曙光醫院外科醫生提醒,就算你好鍾意食菠菜,都要控制份量,特別係已經有結石病史嘅人。  

2. 高鹽分食物  
加工食品、醃製食物、快餐等都含有大量鈉,會增加尿液中鈣嘅排泄量,直接提升結石風險。建議每日鹽分攝入量唔好超過5克。  

3. 動物蛋白質  
紅肉、內臟、海鮮等含有豐富嘌呤,代謝後會產生尿酸,可能導致尿酸結石。外科醫生建議,每星期食紅肉嘅次數最好控制在2-3次以內。  

 其他要注意嘅飲食習慣  

飲水不足係導致腎結石嘅主要原因之一。深圳天氣熱,出汗多,如果唔補充足夠水份,尿液會變得濃縮,結石形成嘅機會就大大增加。建議每日飲水量至少2-3公升,而且最好分散喺全日飲用。  

另外,有啲人以為有腎結石就完全唔可以飲牛奶,其實唔係咁。適量嘅低脂乳製品反而有助預防結石,因為鈣質可以喺腸道同草酸結合,減少草酸被吸收。  

深圳博愛曙光醫院外科團隊強調,飲食調整要根據結石類型而定。例如尿酸結石同草酸鈣結石嘅飲食建議就有啲唔同。所以最好先做詳細檢查,確定結石類型後,再製定個人化嘅飲食方案。  

如果你最近出現腰痛、排尿不適等症狀,建議盡早到深圳博愛曙光醫院外科求診。我哋擁有專業嘅醫療團隊同先進嘅檢查設備,可以為你提供準確診斷同個性化治療方案。  

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*本文內容不作為醫學診斷,僅供參考。

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