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預防蛀牙食物:點樣食出健康牙齒?

2025 年 8 月 10 日 來自: wh

蛀牙係好多人嘅煩惱,尤其係細路仔同鍾意食甜嘢嘅人。但其實,除咗勤力刷牙同用牙線,飲食習慣都係預防蛀牙嘅關鍵。深圳博愛曙光醫院口腔科專家提醒,識得揀啱食物,可以幫助減少蛀牙風險,保持牙齒健康。

1. 高纖維食物:天然「牙刷」
蔬菜同生果,例如芹菜、紅蘿蔔同蘋果,含有豐富纖維,咀嚼時可以刺激唾液分泌。唾液能中和口腔酸性,同時沖走食物殘渣,減低蛀牙機會。纖維食物仲可以輕微摩擦牙齒表面,幫助清潔牙漬,簡直係天然嘅「牙刷」!

預防蛀牙食物:點樣食出健康牙齒?

2. 乳製品:補鈣又護齒
牛奶、芝士同乳酪含有豐富鈣質同磷酸鹽,可以幫助修復牙齒琺瑯質,增強牙齒抗酸能力。尤其係芝士,研究顯示佢可以提升口腔pH值,減少酸性環境對牙齒嘅傷害。深圳博愛曙光醫院口腔科建議,飯後食一小塊低糖芝士,係唔錯嘅護齒習慣。

3. 綠茶:抗菌又清新
綠茶含有天然嘅兒茶素,能夠抑制口腔細菌生長,減少牙菌膜形成。飲綠茶仲可以幫助去除口氣,保持口腔清新。不過記得選擇無糖綠茶,避免額外糖分加重蛀牙風險。

4. 堅果類:健康零食之選
杏仁、核桃等堅果含有豐富礦物質,對牙齒健康有益。而且佢哋通常低糖,唔會像糖果或餅乾咁容易引致蛀牙。食堅果時需要充分咀嚼,同樣可以促進唾液分泌,保護牙齒。

5. 要避免嘅食物
當然,知道食咩好嘅同時,亦要留意邊啲食物容易導致蛀牙。高糖食物(如糖果、汽水)、黏性食物(如軟糖、乾果)同酸性食物(如檸檬、醋)都係牙齒嘅「敵人」,最好減少食用,食完記得即刻漱口或刷牙。

深圳博愛曙光醫院口腔科專家強調,均衡飲食加上良好口腔護理,先係預防蛀牙最有效嘅方法。定期檢查牙齒,及早發現問題,可以避免更嚴重嘅口腔疾病。

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